69.00 CHF
GIN RE-DISTILLE
LAUSANNE DRY GIN
500ml 40%vol
Description
Lorsque la Vaudka sort de la distillation elle titre a environ 80 %vol, elle est ensuite réduite et re-distillée avec un mélange d’épice afin de produire un Gin aromatique.
C’est un Gin dans la plus pur des tradition. L’appellation “Lausnanne Dry Gin” défini la méthode de la re-distillation.
Un des élément de cette opération est de définir l’heure de la production. il faut alors impérativement démarrer les installation 15 minutes après cette heure. Ceci afin de garantir notre fameux quart d’heure vaudois.
